menu

Где продают разноцветную еду в Санкт-Петербурге

В хмурую и дождливую осень, промозглой и затяжной зимой, в холодную весну-распутицу, и летом, когда оно прохладное с серым небом, так хочется, чтобы хоть на тарелке цвета играли и переливались всеми красками.

В принципе, в любое время года, даже летом, когда все кругом солнечно и разноцветно, красочность в рационе не помешает. Всем нравятся блюда, чтобы они выглядели весело и аппетитно, вкусно и интересно. А деткам так и подавно, круглый год подавай яркое лето на столе. Их аппетит уже повышается при виде лишь блюд разных цветов.

Если у вас есть желание отведать разноцветные блюда всей семьёй, чтобы тем самым раскрасить свои дни всевозможными красками, то мы вам расскажем, где это можно сделать. Вы узнаете о брендах, специализирующихся на производстве разноцветной еды, которую можно купить, поесть, взять собой.

И тогда у вас каждое утро будет начинаться красочно, что даст заряд на целый день, в течение которого можно подкреплять красочно-сочную радость, посещая кафе и рестораны, где её подают.  

Разноцветный десерт

Street Food Bar № 1

Street Food Bar №1 — инновационный спорт-бар с передовыми технологиями. Здесь гостей ждут бургеры на любой вкус и цвет, сэндвичи и барбекю, сосиски и хот-доги в зерновых булочках. Изюминкой заведения являются бургеры, их тут больше десятка видов, в том числе и веган-бургеры.

Повара вкусно готовят и только из самых качественных и свежих продуктов. Заведение позиционирует себя как спорт-бар, поэтому для просмотра спортивных трансляций установлены огромные LED-экраны, LСD-панели. За звук отвечает Dolby Atmos, чтобы четче прочувствовать атмосферу матчей, их ярчайшие моменты.

Детям тут очень нравится. гостей встречает дружелюбный робот и курсирует между столиками. Любителей киберспорта ждет игровая консоль и участие в онлайн-чемпионатах. Главное, здесь можно поесть разноцветные бургеры.

Радует детей и взрослых здешнее "конструкторское" — интерактивное меню, что значит, можно с помощью планшета, не дожидаясь официанта, самим компоновать заказ, строить его как конструктор. Булочки пекут после заказа, так сказать, "из-под ножа шефа", есть возможность выбрать цвет для булочки: традиционные пшеничные подходят гурманам-классикам, черные — едокам-экспериментаторам, красные — деткам, подросткам и влюблённым взрослым, зелёные — любителям природы, и т.д. 

Стоит Ред Булл бургер — 490 руб., Моцарелла бургер — 480 руб., Фреш пиг бургер — 510 руб. Особо выгодным отдых могут сделать постоянные акции и скидки заведения.

Адрес и часы работы

  • Университетская набережная, 25; ст. м. "Василеостровская"
  • Вс-Чт — 08:00 - 00:00; Пт-Сб — круглосуточно

Ред Булл бургер. Street Food Bar № 1 Моцарелла бургер. Street Food Bar № 1 Фреш пиг бургер. Street Food Bar № 1

Лофт Проект "Этажи"

Одно из самых любимых блюд петербуржцев — шаверму можно поесть в розовом лаваше в "Этажах". Такое цветовое нестандартное исполнение нравится и детям, и взрослым. Видеть всё в розовом цвете, даже шаверму, это сказочно приятно, а кушать ещё и вкусно.

К тому же, здесь можно прекрасно проводить время всей семьёй. В "Этажах" можно посещать всевозможные выставки, любоваться и наслаждаться искусством, приобретать произведения и изделия искусных и знаменитых мастеров в галереях, весело проводить время на фестивалях и открытиях разных событий, учиться на мастер-классах, лекционных занятиях и в воркшопах, отдыхать душой и вкусно, особенно, в Кофейне Зеленая Комната с большой открытой террасой на 3-м этаже.

В Кофейне "Зелёная Комната" можно поесть разноцветные блюда: греческий салат, солнечный тыквенный суп, яркую и сочную брускетту, темную японскую лапшу соба с овощами и соусом терияки, и другие. Если интересует данное пространство с обзорной "Крышей" больше информации можно получить на сайте из статьи:

Адрес

  • Лиговский проспект, 74; ст. м. "Лиговской проспект"
  • Ежедневно, круглосуточно

Веганский салат. Лофт Проект "Этажи" Розовые шавермы. Лофт Проект "Этажи" Тыквенный суп. Лофт Проект "Этажи"

Etlon Coffee

Из названия заведения ясно, что здесь можно попробовать вкуснейший кофе. Но то, что в кофейне сети Etlon Coffee есть возможность попить разноцветный кофе, знают не все. Бариста тут варят кофе: зелёный, розовый, голубой и т.д.

Причем, это настоящий кофе, и каждый из них имеет свой особенный вкус. Как признаются сами организаторы проекта:

Наш кофе определённо пахнет как кофе, на вкус как кофе, но вот внешний вид — разрыв шаблона. Потому что мы за эксперименты. С таким напитком даже пасмурное лето станет ярким.

Адрес

  • ул. Котовского, 1/10; ст. м. "Горьковская"
  • Пн-Пт 08:00–20:00; сб 10:00–20:00; Вс 10:00–18:00

Etlon Coffee Etlon Coffee Etlon Coffee

Шоколад Okasi

В Санкт-Петербурге можно купить разноцветный шоколад бренда "Okasi". Это сладости по-японски с чаем матча, шоколад с чаем матча и ягодами годжи, шоколад с бататом фиолетовым и шоколад с порошком черного кунжута.

Шоколад производят зеленым, фиолетовым, серым. Это единственные в Северной столице и России сладости с настоящими ингредиентами из Японии. Бережное отношение к традиционным ингредиентам из Японии на всех этапах производства позволило производителям сохранить все их полезные свойства в шоколаде и сделать его максимально "японским" полезным продуктом. И всю эту цветную шоколадную прелесть можно купить в одном из гастрономов "деликатесной" сети "Стокманн".

Адрес и часы работы

  • Невский проспект, 114-116; ст. м. "Площадь Восстания"
  • Ежедневно, 10:00–23:00 

Шоколад Okasi Шоколад Okasi Шоколад Okasi

First House Burger

В Пушкине, если доведётся побывать в этом славном городе на экскурсии, можно зайти в First House Burger, где изготавливают и подают гостям бургеры неожиданных цветовых решений. Например, шикарный, питательный и сочный бургер "Цезарь" серого, зелёного и оранжевого цветов.

Есть бургеры даже с сусальным золотом. Это первый бургер, блестящий в прямом и переносном смыслах, наполненный королевскими креветками или корюшкой, нежнейшей моцареллой и свежей рукколой. Пекут тут чёрные булочки, которые становятся чёрными как ночь благодаря чернилам итальянских каракатиц. Из такой булочки можно заказать любой бургер.

На десерт гостям предлагают сладкие "айс-бургеры". Они состоят из чёрной горячей булочкой, внутри которой сливочное мороженое с моцареллой и M&M’s под шоколадным соусом. Не только дети, но и взрослые от такого бургера "без ума". 

Адрес и часы работы

  • г. Пушкин, ул. Оранжерейная улица, 29
  • Ежедневно, 10:00–23:00

Бургеры Коко и с Сусальным золотом. First House Burger Чёрные булочки. First House Burger "Айс-бургер". First House Burger

Чёрное мороженое

Главный тренд нынешнего лета, побивший все рекорды по популярности, можно купить и поесть сегодня во многих местах Петербурга. Эта гроза Instagram пришлась в тон грозового лета 2017. Чёрное мороженое готовят кулинары Black Unicorn, Rediska Shop, Alcrème, и не только.

Чёрного цвета добиваются с помощью добавления менее 1 гр. активированного угла, а также в некоторые позиции в кафе — ягод: черники, голубики, ежевики. На родине этой чёрной ледовой новинки в Стране восходящего солнца в производстве чёрного мороженого используют бамбуковые угли.

У нас же применяют пищевой уголь, отчего цвет получается очень насыщенным, сладость — эффектной и без лишнего привкуса. Очень подробно о чёрном мороженом в Северной столице читайте на сайте в статье:

Где есть хит лета в Петербурге — чёрное мороженое


Чёрное мороженое фудтрака Black Unicorn

RA Family

RA Family — ресторан живой кухни и первый в Санкт-Петербурге сыроедческий ресторан. В заведении гостей ждёт солнечная атмосфера, разнообразие блюд сыроедческой кухни, модная тусовка, доставка и семья, которая всегда рада видеть гостей.

Здесь угощают разноцветными питательными блюдами и десертом. В меню — зеленый салат с тахини или песто и бургер в листьях салата или в коричневой булочке, бордовые чизкейки, лечебное блюдо из зелёной и пророщенной гречи, разноцветные окрошка и оливье, розовые сырники, красные свекольные роллы с вакаме внутри и суши соусом, солнечная балийская пицца с ананасами, фирменные чёрные шоколадные и смородиновые чизкейки и многое другое.

Также шоколатье на мастер-классах обучает премудростям цветного шоколада, как делать блестящие плитки, в придачу 2 вида шоколадных конфет.

Адрес и часы работы

  • Кузнечный пер., 6; ст. м. "Владимирская"
  • Ежедневно с 10:00 до 23:00

Пирог RA Family Десерт RA Family Бургеры RA Family

Кафе "Ботаника"

Кафе "Ботаника" — самый старый вегетарианский ресторан в Санкт-Петербурге. Интернациональное меню включает в себя инновационные блюда для гурманов на основе аюрведических принципов — диета для здорового тела и разума.

В кафе гостям предлагают свежеприготовленную вегетарианскую и веганскую пищу, приготовленную из качественных продуктов. Меню состоит из более 100 позиций. Для удобства выбора основные блюда представлены кухнями: русская ("Родина Мать"), итальянская ("Мама Италия"), индийская (Мата Индия") и японская (Японо-Мания"). Есть также блюда ближневосточной и американской кухни.

Повара используют древние аюрведические принципы баланса вкуса, аромата и цвета, отчего блюда получаются насыщенными, питательными, душистыми, яркими, ароматными и разноцветными. Для детей предусмотрены детские блюда и игровая комната.  

Адрес и часы работы

  • ул. Пестеля, 7; ст. м. "Невский проспект"

 


Морковный пудинг. Кафе "Ботаника" Сэндвич "Дон Кихот". Кафе "Ботаника" Рататуй. Кафе "Ботаника"

KoKoKo restaurant&bar

"Кококо" — ресторан новой русской кухни с меню из сезонных продуктов от местных фермеров. это новое представление о русской кухне. Гастрономическая кухня кафе базируется на использовании современных техник и исконно русских ингредиентов.

Блюда готовятся по переработанным старинным рецептурам. Однако шеф-повар создает концептуально новые блюда, где знакомые вкусы открываются в оригинальных текстурах, формах и сочетаниях.

Позиции в меню меняются в зависимости от сезона. Летом в блюда идут дикие ягоды, травы, свежие овощи и фрукты, зимой — типичные для русского стола соленья, копчености, вяленые, сушеные и квашеные ингредиенты.

Объединяя искусство и кулинарную науку, здесь создают сложные и яркие многосоставные блюда, где на тарелке встречаются различные текстурные, цветовые, температурные и конструктивные решения.

Адрес и часы работы

  • пр. Вознесенский 6; ст. м. "Адмиралтейская"
  • Пн-Пт с 7:00 до 11:00, С 14:00 до 1:00; Сб-Вс С 7:00 до 12:00, С 14:00 до 1:00

Летний пирог. KoKoKo restaurant&bar Весенняя закуска со шпротами из корюшки. KoKoKo restaurant&bar Блины Black Russian. KoKoKo restaurant&bar

БЮРО — Бургеры и Бар

Кафе-бар "Бюро" предлагает гостям блюда европейской и американской кухни, здесь можно перекусить и отдохнуть, взять еду с собой и послушать музыку с виниловых пластинок, голубая мечта эмигранта второй волны.

Центральное угощение "Бюро" — бургеры из свежеиспечённых булочек, которые бывают "неформатных" цветов. Бургеров тут несколько видов, каждый подают на одном из четырёх видов хлеба: чиабатты, ржаного и двух пшеничных — со шпинатом или вялеными томатами. На бургер с собой делают скидку 10 %, такая же распространяется и на кофе. 

Меню-конструктор позволяет сделать выбор из 7 видов булочек и 12 видов начинки. Сама обстановка в "Бюро" душевная — все кушают за большим общим столом, бутерброды бывают даже овощные, с козьим сыром и свёклой — для вегетарианцев, хлеб выпекают на глазах у гостей.

В июне этого года в гостях "Бюро" была "съемочная группа телеканал Пятница и Николай Камка, снимали "Еда, я люблю тебя!", хвалили бургеры и красивых сотрудников!" 

Адреса и часы работы

  • ул. Жуковского, д. 29; ст. м. "Маяковская"; Рыбацкая ул., 4; Средний проспект В.О., 53; Садовая ул., 13 
  • Пн–Чт, Вс 11:00–23:00; Пт, Сб 11:00–1:00

Блюда сети БЮРО — Бургеры и Бар "Пятница" и Николай Камка, "Еда, я люблю тебя!" в гостях у "Бюро" Бургеры БЮРО — Бургеры и Бар. Автор фото: Юля Марковская

Чайная ложка

"Чайная ложка" — сеть ресторанов быстрого питания с широким ассортиментом сытных и сладких блинов, а также разнообразной чайной картой. Большой популярностью пользуются здешние ржаные блины.

​Например, ржаной блин по-мексикански, в состав которого входит сочное мясо, хрустящая кукуруза, нежная красная фасоль с томатами и мексиканская приправа фахитос. В меню представлена целая коллекция ржаных блинов, не только "Ржаной Мексиканец", но и "Ржаной Зевс", "Ржаной-Усач", "Ржаной-Горец", "Ржаной Ковбой" и др. Весёлая и вкусная компашка ржаных блинов-молодцов. 

Новинку в "Чайной ложке" ржаные блины готовят для тех, кто за ЗОЖ, кто хочет проводить время в прекрасном настроении, отличном самочувствии и быть всегда в форме. Ржаные блины интересны необычным цветом, что привлекает многих, к тому же, ржаное тесто способствует контролю за весом, обеспечивает организм питательными веществами, заряжает энергией и улучшает работоспособность.

Адреса и часы работы

  • ул. Цветочная, д. 6; Невский проспект, 44; просп. Стачек, 90; Садовая улица, 42
  • Вс 07:00 - 22:30; Пн - Чт 08:30 - 22:30; Пт - Сб 07:00 - 00:00; Пт - Вс 00:15 - 06:00

Ржаной-Горец. Чайная ложка Ржаной-Мекстканец. Чайная ложка Ржаной-Усач. Чайная ложка

Розовые блины

Няня поэта Александра Сергеевича Пушкина — Арина Родионовна баловала своего воспитанника особыми блинами, которые он безумно любил. Арина Родионовна знала секрет, как их испечь мягкими, нежными, вкуснейшими, таящими во рту, плюс, привлекательного цвета — розового, так, что они сами просились в рот.

Розовый цвет придавал блинам свекольный сок. Заправка из крыжовникового варенья подчеркивала вкус блинов, делая его волшебным. Рецепт выпечки розовых блинов от Арины Родионовны — старинный и изысканный, поэтому вошел в правительственный проект "Петербургская кухня", который был инициирован для создания кулинарного бренда Северной столицы.

Цель данного проекта заключается в формировании узнаваемого гастрономического бренда Санкт- Петербурга, который способен отражать не только характерные особенности города, но и подчеркивать его богатое культурное, историческое и гастрономическое наследие.

Для этого собираются рецептуры любимых горожанами блюд в разные годы, чтобы они стали яркими представителями Петербургской кухни, носителями культуры питания жителей Петербурга. Эти блюда служат украшениями праздничных столов жителей славного города на Неве.

"Петербургская кухня" является уникальным гастрономическим феноменом. Поесть блины Арины Родионовны на свекольном соке, равно, как и другие блюда проекта, такие как жареная корюшка, русские пышки, бефстроганов, ленинградский рассольник, скобелевские битки и другие блюда аутентичной петербургской кухни можно в заведениях участниках проекта.


Блины Арины Родионовны на свекольном соке

Чайная-кондитерская

Партнёром проекта "Петербургская кухня" является ресторан "Северянин". Это ресторан северной русской кухни. А рядом с ним находится чайная-кондитерская, где для ценителей необычных сочетаний вкусов изготавливают 15 видов конфет ручной работы, каждая обладает своим уникальным цветом и вкусом, изыском и наполнением.

Изюминкой коллекции является конфета с можжевельником, ганаш из белого шоколада и сливок, настоянных на можжевеловых ягодах, в корпусе и обсыпке из темного или молочного шоколада. Также здесь можно увидеть и отведать эклеры разных видов и цветов. Чайная-кондитерская ресторана "Северянин" — современное прочтение традиций и возрождение утраченных вкусов в мире кулинарии.

Адреса и часы работы

  • Чайная кондитерская — Столярный пер., 16
  • Ресторан "Северянин" — Столярный пер., 18
  • Ст. м. "Садовая", "Спасская", "Сенная площадь"
  • Ежедневно с 12:00–00:00

Конфеты ручной работы. Чайная-кондитерская

Ресторан "Ф. М. Достоевский"

Партнёр проекта "Петербургская кухня" — легендарный ресторан "Ф. М. Достоевский" угощает гостей блюдами русской кухни. Блюдо "Маленькая игра" по картине Василия Кандинского из "Авангард — меню" показывает борщ с неожиданного ракурса, а малышки — кунденцы из "Русской миниатюры" дают представления о том, какой была русская кухня времен Дмитрия Донского в 13 веке.

В основе меню ресторана — гастрономический цитатник книг великого Федора Михайловича Достоевского. Меню приятно поражает необычными вкусовыми и цветовыми сочетаниями, большими и сытными порциями, символизируя хлебосольность и аппетитность настоящей русской кухни.

Адрес и часы работы

  • Владимирский просп., 9; ст. м. "Достоевская"
  • Ежедневно, 12:00–23:00

Ресторан "Ф. М. Достоевский" Ресторан "Ф. М. Достоевский" Ресторан "Ф. М. Достоевский"

Ресторан "Царь"

Ещё один партнёр проекта "Петербургская кухня" по-царски кормит петербуржцев и гостей города на Неве. Открыв меню, каждый путник отправляется во вкусное путешествие по эпохе, когда на кухне творили искусство, а каждое блюдо было шедевром.

Всё в ресторане "Царь", начиная от напитков до горячих блюд, пропитано традициями русского гостеприимства, а каждая позиция в меню обладает собственной историей. В "Царе" можно увидеть шикарную коллекцию антиквариата, раритетные предметы интерьера, и даже царский трон. Причём, на последнем можно посидеть, что особенно любят дети. 

Одна из главных ценностей ресторана "Царь" ― это семья. "А кто в семье самый любопытный и мечтательный? Конечно же, детки!" Для ребятишек тут готовят самые интересные, оригинальные, необычные и красочные блюда.

Есть детское меню, из которого каждый юный гость может сам выбирать себе еду, например разноцветные бантики, мильфу с малиной и многие другие вкусности. "Царь" всегда рад деткам, и ждёт их в своём ресторане с самой вкусной русской кухней.

Адрес и часы работы

  • Садовая улица, 12; ст. м "Гостиный двор"
  • Ежедневно, 12:00 — 00:00 — до последнего гостя

Ресторан "Царь" Ресторан "Царь" Ресторан "Царь"

Jamie's Italian Russia

Jamie's Italian — это международная сеть семейных итальянских ресторанов. В каждом из заведений готовят по авторским рецептам Джейми Оливера и соблюдают высочайшие стандарты качества.

Здесь можно попробовать традиционную итальянскую еду, приготовленную по-семейному вкусно с заботой и поданную без лишних условностей. Одним из самых любимых блюд гостей ресторана являются чёрные спагетти с кальмарами и мидиями, что навевает "мысли о залитой солнцем итальянской Лигурии. Кальмары, мидии и мини осьминоги в соусе из белого вина, каперсов, чили, анчоусов и томатов — это не только очень вкусное блюдо, но и по-итальянски красивое".

В продаже есть неподражаемое разноцветное мороженное to go: мята, фисташка, ваниль, клубника, шоколад, йогуртовое, карамель, и это еще не все. Необычными, красочными и вкусными блюдами представлены в меню сорбеты: малина, манго-маракуйя и лимон-лайм.

Также обожают гости коричневый шоколадный кекс с начинкой из горячего шоколада, который подаётся с шариком нежного бежевого карамельного мороженого. Изысканное сочетание вкусов, цветов и ароматов, что служит идеальным десертом для гурманов-сластён. 

Адрес и часы работы

  • Конюшенная площадь, 2Г; ст. м. "Невский проспект"
  • Пн-Чт 12:00–23:30; Пт-Вс 12:00–00:30

чёрные спагетти с кальмарами и мидиями. Jamie's Italian Russia Разноцветное мороженое. Jamie's Italian Russia Кекс с шариком мороженого. Jamie's Italian Russia

Лучезарные лисички

Сезон лисичек в самом разгаре! Лисички — любимые грибы петербуржцев. Многие и многие кафе и рестораны не могут, особенно в эту пору, оставить горожан без любимых блюд из лучезарных, солнечных и рыженьких лисичек, частички лета на тарелке. 

Итак, "Макаронники" на крыше предлагают вкуснейший и нежнейший "Картофельный суп «Пармантье» с треской и лисичками", что является хитом сезона заведения. В "Миндале" готовят сезонный салат с лисичками и креветками, а еще сытные пельмени с лисичками и беконом.

"Volga-Volga" даёт насытиться и насладиться горожанам не только жареными лисичками с картошкой, но и пастой и рибай-стейком с лисичками. В "Фартуке" — грибы лисички с бэйби-кальмарами, молодым картофелем и кремом из паприки. 

"Арка" предлагает лисички с жареным картофелем в сметанном соусе и жульен из лисичек с хлебными чипсами. "Летучий Голландец" знает толк в лисичках, и жарит их для своих гостей по специальной рецептуре с пахучей зеленью, поливая авторским необыкновенно вкусным соусом.

А на "Речке" есть возможность полакомиться нежным крем-супом, ароматной пастой и пиццей, а также салатом с лисичками и жареной картошкой с лисичками и солёными огурцами. "Самса" угощает гостей чудесными лисичками в салате, с пастой, в хачапури и хинкали, с жареным картофелем и гречей. Вкусовые прелести этих блюд позволяют перенестись из душного города на природу, почувствовать вкус и аромат настоящего лета. 


"Картофельный суп «Пармантье» с треской и лисичками"

Сырный Сомелье

Необычайный сыр коричневого цвета с неподражаемым тонким вкусом и полезными свойствами можно попробовать петербуржцам в "Сырном сомелье". "Брюност" с норвежского языка переводится как "коричневый сыр", это мягкий карамельный сыр, который готовят по норвежской технологии из сыворотки пастеризованного коровьего молока.

В Норвегии для экономии раньше варили сыр для себя из сыворотки, оставшейся после приготовления сметаны или сыров на продажу. В сыворотке намного меньше жирности и белка, чем в цельном молоке, поэтому её приходилось уваривать часами, и даже в течение суток. При этом влага испарялась, а молочный сахар карамелизировался, и получался очень плотный, насыщенно-коричневый сладковатый сыр. Стоит отметить, что сыворотка полезна для пищеварения.

Помимо коричневого сыра в этом заведении можно попробовать целую серию голубых сыров, например, "Монте Блун"  — мягкий маслянистый сыр с голубой плесенью, изготавливаемый из пастеризованного коровьего молока по рецепту и технологии известнейшего итальянского сыра Горгонзола. В коллекции "Сырного сомелье" неподражаемый сыр — "Мон-д’Ор", что с французского переводится как "золотая гора", это мягкий текучий сыр с белой благородной плесенью. 

В продаже также — сыр "Мистраль" с землистой корочка кирпично-серого цвета; "Марсенталь" — экстратвёрдый рассыпчатый сыр кремового цвета; "Красная ведьма" — полутвёрдый швейцарский сыр, покрытый сладкой паприкой; "Золотой слиток" с золотисто-коричневой корочкой и сырной мякотью насыщенного янтарного цвета; "Грюйéр" — светло-янтарный твёрдый сыр без дырок, и очень многие другие яркие, красочные, аппетитные, ароматные и вкусные сыры.

И ещё достаточно интересный момент, можно сказать, редчайшее явление, тут продают оригинальные сырные конфеты, которые идут на УРА. Особенно их любит детвора, потому что они вкусные и, что немаловажно, они разных цветов, бывают с рисунками и прямо просятся в рот. Наконец, влюблённые в сыр и в свою половинку, такую же "сырную душу", могут дарить друг другу сырные разноцветные сердца.

Очень необычный сюрприз, практичный подарок, романтичный презент, симпатичный сыр, и, безусловно, очень аппетитный и вкусный! Сырные сердечки с углём, зелёным чаем и какао, а также из выдержанного коровьего и козьего сыра — прекрасное дополнение к романтическому ужину, сырные валентинки на день всех влюблённых. Не зря заведение позиционирует себя как магазин редких и качественных сыров.

Адрес и часы работы

  • ул. Фурштатская, 26; ст. м. "Чернышевская"
  • Ежедневно, 10:00–22:00

Если вы хотите получить более подробную информацию о сырах в Северной столице и окрестностях, читайте на сайте:


Коричневый сыр. Сырный Сомелье Сырные конфеты. Сырный Сомелье Сырные сердечки. Сырный Сомелье

Петербургская окрошка

Наконец, самым красочным, разноцветным и привлекательным блюдом для деток и взрослых летом и зимой является петербургская окрошка. В этом холодном супе собраны все краски лета, все самые сочные и яркие овощи, разных цветов, которые создают общую картину красочности и живинки, цветовых и вкусовых переливов, гармонию природных вкусов и ароматов.

Окрошка — классическое блюдо русской кухни, популярный холодный суп в жару и зной, утоляющий одновременно жажду и голод наилучшим образом. Отведать окрошку в Санкт-Петербурге в лучшем исполнении на квасе, сыворотке или кефире с колбасой или ветчиной, отварной говядиной, курицей или даже языком можно в следующих заведениях. 

В "Мари Vаnnа" окрошку готовят в 4-х вариантах — овощную, с курицей, с колбасой или с телячьим языком. Заправляют по желанию горчичным квасом или кефиром с зеленью. "Мама на даче" подаёт окрошку с перепелиными яйцами, заправленную квасом совместно с копченой сметаной.

"Квартирка" и "Дачники" готовят окрошку по-советски в тон своей концепции: на квасе с редиской и "настоящей" докторской колбасой. В "Пироговом дворике" кладут не ветчину, а отварную говядину, а также огурцы свежие и редис, заливая квасом со сметаной, хреном, горчицей, уксусом со специями.

Трактир "Сеновал" способен удивить густотой своей окрошки, в которой не плавает, а стоит ложка. Готовят её на квасе или на кефире, при этом в обеих версиях присутствует горчица. "Теремок" и "Сел поел" предлагают традиционную русскую окрошку на квасе по доступным ценам.

"Marco Polo" потчует гостей окрошкой с горчицей и хреном. Повара "James Cook Pub & Cafe" для приготовления этого прекрасного русского летнего супа используют классические ингредиенты, такие как молодая картошка, ветчина, перепелиные яйца, стрелки зелёного лука, редис.

Адреса

  • "Мама на даче" — Невский пр., 88; Бабушкина ул., 17А
  • "Квартирка" и "Дачники" — Малая Садовая, 1; 6-ая линия В.О.; 25; Невский пр, 51 и 20
  • "Мари Vanna" — Мытнинская набережная, 3
  • "Пироговый дворик" — ул. Ефимова, 3; наб. канала Грибоедова, 22к5; ул. Савушкина, 1/2
  • "Сеновал" — ул. Декабристов, 13; Учебный переулок, 2; наб. р. Мойки, 82; ул. Некрасова, 34
  • "Marco Polo" — Васильевский Остров, 12 линия, 27
  • "James Cook Pub & Cafe" — Каменноостровский пр., 45; Шведский пер., 2
  • "Сел поел" — Садовая ул., 27
  • "Теремок" — ул. Большая Морская, 11 и др.

Вот, и всё у нас касательно разноцветных блюд, если у вас есть, что добавить, как говорится, вставить свои 5 капель, мы обязательно воспользуемся вашей информацией, советами, интересными замечаниями и комментариями. Приятного аппетита!


Окрошка. "Мари Vanna" Окрошка. "Сел Поел" Окрошка. "Квартирка" и "Дачники"