Где в Петербурге покушать необычайнейшие шавермы

Первая Лавашерия в Санкт-Петербурге большое внимание уделяет лавашам. Их выпекают "из-под ножа" шеф-повара, как говорится, прямо при заказе, поэтому каждый лаваш тут реально свежий, нежный, тёплый и вкусный. В общем, гостей ждут цветастые, бездрожжевые, самые большие и вкусные лаваши Санкт-Петербурга.

В лаваши кладут самые разнообразные ингредиенты, которые все вместе создают гармоничный ансамбль неповторимой сочности и вкусовой изысканности. Начинки: грибной жульен в нежном сливочном соусе; шикарный фиш-энд-чипс (треска в кляре с картофелем); свежайший тунец или даже лоснящийся лосось в шеф-посоле; томлённая баранина или поросёнок, томлённый в сувиде; сочная говядина с солёными огурчиками; куриная печень в сливках и с грибами; пикантное и нежное куриное филе с кукурузой и ананасом, прочие.

А сыр — это отдельная повесть. Сыр здесь кладут такой, какой изготавливали ещё в Византии, способ приготовления такого сыра описывал ещё сам Гомер в своей "Одиссее". Хотя сочинение здесь реально сложное, но готовится быстро и стоит в среднем  — около 200 рублей. При этом по такой цене, размер лаваша немаленький, И измеряют, как одежду, например, есть в меню лаваш с курицей XXL.

Любителям сала подают сало в ржаной пите. Для вегетарианцев готовят органический, вегетарианский лаваш-ролл без глютена с овощами на гриле, фруктовый лаваш с сыром Филадельфия, лаваш с овощами гриль (веган-френдли) и др. Для сладкоежек в меню предусмотрены позиции: лаваш с бананом в шоколаде, фруктовый ролл и т.п.

Адрес и часы работы

• Щербаков пер., 12; ст. м. "Достоевская"
• Ежедневно, 10:00–23:00

Кафе "GIROS" — это уютное бистро, которое входит в 10-ку самых вкусных Шаверм в Санкт-Петербурге. В заведении, по отзывам гостей, всегда царит позитивная атмосфера, вокруг летает запах овощей гриль, свеже жаренного мяса, а какой запах разных пряностей и трав — это не передать словами!

Шеф-повар всегда готовит с душой. Меню пестрит изысканным разнообразием, что способно удовлетворить гастрономические потребности и угодить капризным вкусам любого гурмана. Как отзываются организаторы, здесь представлены Шавермы Мира — более 15 видов!!! Есть веганские шавермы по 200 рублей, в целом, цены — приемлемые. 

Адрес и часы работы

• Гороховая, 50; ст. м. "Сенная Площадь", "Садовая", "Спасская"
• По будням с 11:00 до 22:00; в выходные с 12:00 до 22:00

ЧебуRoom, что логично из названия, угощает фирменными чебуреками на любой вкус. Реально первоначально ЧебуRoom позиционировал себя как чебуречная. Однако вскоре создатели поняли, что одними чебуреками Санкт-Петербург сыт не будет, а им хотелось накормить весь город.

Поэтому сегодня здесь можно отведать не только лучшие в городе чебуреки, но и сопутствующие для гастрономического streetfood’а блюда. Имеются среди многих позиций в меню и шаверма. Но тут она "шварма". Так произносят арабы, живущие в Израиле. В меню значится "шварма от шефа" с кусочками курочки на гриле, с огурчиками, помидорчиками, в сметанном соусом, подаётся в хрустящем домашнем лаваше. Стоит всего 210 рублей. 

Есть "шварма на тарелке" с кусочками курочки на гриле, с огурчиками, помидорчиками, квашеной капустой, картофелем по-деревенски, с чесночным соусом и хрустящими ломтиками домашнего лаваша. Вот, такая тут шварма, в разложенном виде, можно сказать. И стоит этот "гастрономический конструктор: собери шварму" (шутка) — 240 рублей (серьёзно).

Чем ещё славится заведение, так это мясом по-деревенски в лаваше или пите. В качестве мясного наполнителя можно выбрать говядину, телятину, индейку или баранину. Стоит такое блюдо 229 - 255 рублей. Вдобавок к небольшим ценам, для студентов тут скидки на всё — 15%.

Ещё, кафе может похвастаться тем, что в его меню собраны лучшие рецепты со всего света, где каждый находит для себя кусочек радости. В приготовлении блюд повара используют только свежие и натуральные продукты. Как говорят создатели Чебурума, они "кормят гостей тем, что кушают сами!"

В последнее время ЧебуRoom настолько стал популярным, что возникла целая сеть, где собраны гастрономические тренды международной уличной еды в авторском исполнении.

Адреса

• Кафе 1 ЧебуRoom на Литейном пр., 63; ст. м. "Маяковская"
• Кафе 2 ЧебуRoom на 1-ой Красноармейской ул., 2/23; ст. м. "Технологический институт-1"

Фудкорты ЧебуRoom

• ТРК Академ-парк; ст. м Академическая
• ТРК Лиговъ»; ст.м «Обводный канал
• ТРК Заневский Каскад; ст. м Ладожская
• ТРК ОХТА-молл; ст. м. Новочеркасская
• ТРК Варшавский Экспресс; ст. м. Балтийская
• ТРК Континент; ст. м. Бухарестская
• ТРК Питер Радуга; ст. м. Парк Победы
• ТРК Континент; ст. м. Автово

Street-a-pita — правильная уличная еда, от которой, говорят создатели заведения, руки не пачкаются, овощи свежие, мяса много, а соусы безумно вкусные. В меню — шаверма с мясом или вегетарианская.

В целом, здесь готовят 9 разных видов шавермы. Популярными можно назвать с говядиной, курицей или беконом по 177 рублей. По этой же цене можно насладиться буррито или фалафелью. Цены более, чем доступные. Более того, все блюда на вынос после 20:00 идут со скидкой 10%.

В ассортименте несколько вегетарианских шаверм, например, с сыром тофу и кунжутным соусом, либо с баклажаном и сулугуни. Есть десертные позиции —  яблочная или банановая по 199 рублей. В последнюю входит помимо банана ореховая паста и творожный сыр. Для яблочной шавермы пекут яблоки и готовят специальную карамель, что делает её вкус нежным и натуральным. Славится здешний морс, который варят из свежих ягод.

Адрес и часы работы

• Лиговский пр., 11, напротив БКЗ "Октябрьский"; ст. м. "Площадь Восстания", "Маяковская", "Чернышевская"
• Вс-Чт 11:00 - 23:00, Пт-Сб 11:00 - 01:00

"1818" — первое велопространство в Петербурге с уличной едой со всего мира, место встреч велолюбителей и жителей Адмиралтейского района. В одном заведении объединили кафе, велопрокат и мастерскую, где мастер приведёт в порядок любой байк: колёса подлатает или восьмёрку выправит.

Также в кафе можно хорошо покушать: сэндвичи, скрэмбл, пиццы, сырники, кейки, хачапури, проч. В меню отведено аж 3 позиции под шавермы. Радует велоспортсменов вегетарианская шаверма с хумусом по цене 190 рублей. Тех, кто любит посытнее шавермы, тогда можно выбрать с томлёной говяжьей вырезкой и всего за 260 рублей. Наконец, гурманам подают тут шаверму с лососем, зёрнами граната и пряной рукколой. И цена не зашкаливает за 300 рублей. В целом, готовят в кафе "1818" с душой и любовью.

Адрес и часы работы

• Декабристов, 31
• Пн-Вс с 11:00 до 23:00