Галина Святославовна Яхонтова — российский советский живописец и театральный художник, член Ленинградского Союза художников.
Яхонтова Галина Святославовна родилась 17 июня 1917 года (по новому стилю) в селе Алексеево Касимовского уезда Рязанской губернии. Отец Святослав Степанович Яхонтов был служащим. Мать Людмила Николаевна Яхонтова (в девичестве Лебедева) работала учительницей в школе.
Окончив 7 классов, Галина Яхонтова поступила в Пензенское художественное училище, которое окончила в 1938 году. В том же году Яхонтова приехала в Ленинград и поступила на живописный факультет Ленинградского института живописи, скульптуры и архитектуры.
Галина Яхонтова занималась у Бориса Фогеля, Михаила Бернштейна, Александра Зайцева. В 1941—1942 годах Г. С. Яхонтова работала художником в краеведческом музее в Куйбышеве, затем в Москве в Окнах ТАСС.
В 1942 году после эвакуации ЛИЖСА в Самарканд Галина Яхонтова была вызвана в институт, где продолжила учёбу. В 1944 году Г. С. Яхонтова вместе с институтом возвратилась из эвакуации в Ленинград и в 1947 году окончила его по мастерской Михаила Бобышова с присвоением квалификации художника театральной живописи.
Дипломная работа — оформление спектакля "Овечий источник" по пьесе Лопе де Вега. С 1947 года Г. С. Яхонтова участвовала в выставках, экспонируя свои работы вместе с произведениями ведущих мастеров изобразительного искусства Ленинграда.
Художница занималась оформлением театральных постановок. Как станковый живописец Г. С. Яхонтова писала пейзажи, натюрморты. В 1947 году Галина Яхонтова была принята в члены Ленинградского Союза Советских художников. Среди произведений, созданных Галиной Яхонтовой в станковой живописи, картины "Павловск. Пруд" (1950), "Вечер" (1955), "Этюд" (1956), "Битая дичь. Натюрморт" (1960), "Натюрморт" (1961), "Фрукты. Натюрморт" (1964) и другие.
Яхонтова Галина Святославовна была замужем за художником Василием Федотовичем Подковыриным (1912—1960), от которого имела двоих детей, Наташу (1947—2011) и Сашу (род. 1947).
Галина Яхонтова умерла 2 ноября 1987 года в Ленинграде на 71-м году жизни. Её произведения находятся в музеях и частных собраниях в России и за рубежом.