Фестиваль воды. Первый фестиваль супа в России

SOUP-FESTы весьма популярны во всем мире. Но в России ещё ни одного не проводилось. И, вот, дождались 22 – 23 июля состоится первый в России фестиваль супа, первых блюд. Он пройдёт в рамках фестиваля воды, который представляет собой праздник-презентацию. На него собираются известные экологи и экологические общественные объединения, приглашаются все желающие петербуржцы и гости города.

Событие ставит своей целью популяризировать бережное отношение к воде, древнейшему источнику жизни. На событие съедется много гостей, производителей продукции, связанной с водными ресурсами, компании, занимающиеся водоочисткой и производители фильтров. Пройдут презентации новейших технологий очистки воды, лекции о том, какую воду использовать в домашних условиях, даже покажут научно-популярные фильмы о воде.

На празднике будет море водных развлечений: водные состязания, пенные забавы, мыльные пузыри, фонтаны, зоны отдыха. В концертно-развлекательной программе фестиваля примут участие популярные артисты петербургской эстрады.

Праздник супа и других первых блюд накормит петербуржцев и гостей города самыми вкусными супами, похлёбками, юшками, щами, борщами и т.д., познакомит с новинками супового рынка: от лукового супа и ухи до минестроне и буйабеса. Безусловно, без летних супов не обойдётся. Всех порадует холодненькая окрошка, а также вишисуаз, гаспачо, и др. На одной площадке соберутся лучшие представители ресторанной индустрии, отрасли #FoodRetail, и кластера #StreetFood.