Гастрономический сет «На высоте»

Это событие должно заинтересовать любителей изысканной и утонченной еды! Музей Эрарта предлагает новый формат погружения в современное искусство: авторский гастрономический сет в ресторане Erarta Café.

Гастрономический сет — это симбиоз вкусовых и эмоциональных красок, объединенных шеф-поваром ресторана Erarta Café Артемом Гребенщиковым в строго выстроенную последовательность из самодостаточных и в то же время дополняющих друг друга курсов. Экспозиции гастрономических сетов обновляются вместе с главными выставками музея Эрарта. Гастрономические ощущения подкрепляются эмоциями от просмотра выставки. По формату гастрономический сет представляет собой пятничный ужин, каждый элемент которого — будь то само блюдо или форма его подачи, — это отдельное произведение искусства, послевкусие от которого остается в памяти надолго.

Первый гастрономический сет от шеф-повара ресторана Erarta Café приурочен к фотовыставке «На высоте», которая проходит в музее Эрарта с 25 марта по 26 июня 2016 года по пятницам.