Жителям Санкт-Петербурга, которые предпочитают соблюдать пост, порой бывает нелегко и некогда самим готовить себе постные блюда. Для этого разрабатываются специальные меню в кафе и ресторанах города на Неве.
Эта информация поможет и гостям Северной столицы, которые, к примеру, оказались вдали от дома и хотят попоститься, а не знают, где угощают постными блюдами в Петербурге. Подскажем лучшие места города.
1. "Мари Vanna"
В ресторане "Мари Vanna" заботятся о том, чтобы питание гостей во время поста было вкусное и разнообразное. Специальное меню состоит из овощных салатов, домашних солений и более основательных блюд — ароматного грибного или фасолевого супа, картофельных драников и гречневых котлет.
- Адрес: Санкт-Петербург, Мытнинская наб., 3
2. "Катюша"
Для ресторана русской кухни подавать гостям постные угощения — это соблюдение наших старых добрых традиций. В меню Katyusha: оливье с боровиками, свекольный салат с вяленными абрикосами и икра из печёных овощей с пшеничным тостом.
Любителям наваристых домашних супов придутся по вкусу суп из белых грибов и овощной крем-суп. На горячее можно заказать мятый картофель с трюфельным маслом и боровиками, морковные котлеты с грибным соусом или лобио из фасоли с кинзой. На десерт: шоколадный наполеон с вишней и сорбеты.
- Адрес: Санкт-Петербург, Невский просп., 22-24
3. "Хочу Харчо"
В пост этот ресторан мегрельской кухни разрабатывыает специальное меню: ароматный овощной салат с кахетинским маслом, постный вариант фирменного супа, на горячее хинкали с грибами из постного теста или квари по-аджарски с грибами. Приятным завершением трапезы станет вкусный десерт — ягодный "Медовик".
- Адрес: Санкт-Петербург, ул. Садовая, 39-41
5. "Хачо и Пури"
Грузинский ресторан заботится о гостях, которые постятся, поэтому имеется специальное меню и с грузинским акцентом: крупы, овощи и грибы, томатный крем-суп, салат с фасолью, постные хинкали, сытные салаты, яркие горячие блюда, любимый стрит-фуд и даже необыкновенные десерты.
- Адрес: Санкт-Петербург, Лиговский просп., 29
6. "Кавказ Бар"
В этом баре разрабатывают вкусное постное меню. Шеф-повар старается сделать его максимально разнообразным, питательным и очень вкусным. Гостей ждут традиционные кавказские угощения с новым вкусом.
Тут можно насладиться печёной свёклой, супом из боровиков, постными чебуреками, хинкали, мантами или драниками. А ещё в "Кавказ баре" готовят варенье из грецких орехов, которое смело можно назвать и постным, и деликатесным, и полезным продуктом.
- Адрес: Санкт-Петербург, ул. Караванная, 18
7. "Стейк by Steak"
Даже самые мясные рестораны Петербурга предлагают специальное постное меню для своих гостей. Так, Стейк by Steak предлагает: салат табуле, фасолевый паштет и греческий салат с сыром тофу, крем-суп из тыкву и томатный суп-пюре.
На горячее можно заказать запечённый картофель с грибами и соевой сметаной, баклажаны пармиджано или пасту помидорини. На десерт: малиновый мусс, печёные бананы с сорбетом.
- Адрес: Санкт-Петербург, Лиговский просп., 30А
8. "Du Nord 1834"
В ресторане имеется разннобразное постное меню от шеф-повара: тартар из овощей с трюфельной заправкой; авокадо в тайской заправке с клубникой и салатным миксом; тыквенный крем-суп; грибной крем-суп с капучино из соевого молока; молодой картофель, обжаренный с вешенками и подаётся с хрустящим луком фри и с томатным соусом; голубцы из пекинской капусты с овощной тапенадой и с томатным соусом; постная панакота на кокосовых сливках с манго и маракуйей; постный ягодный татин.
- Адрес: Санкт-Петербург, Лиговский просп., 41/83⠀