Места в Петербурге — там, где лето круглый год

Под таким свежим и зелёным названием петербуржцы давно знают кафе "Укроп", особенно вегетарианцы и веганы, ведь это сеть немясных кафе. "Укроп" — чисто петербургский бренд. Первое заведение сети было основано в городе на Неве в 2012 году.

Кафе с "зеленым" названием славится несколькими положительными сторонами. Во-первых, своим молодым владельцем Никитой, который постоянно появляется в "тусовке" вегетарианцев. Во-вторых, кашей с арахисовой пастой, судя по отзывам гостей, покорившей многих посетителей. А также другими вкусными и необычными десертами. И здесь наливают вино.

"Чистые вкусы, красивая подача, всегда тёплый приём", — кредо "Укропа". И дизайн здесь экологичный. В этом вегетарианском кафе, как нужно нам, — вечное лето, домашний уют и атмосфера двора. В интерьере — много живой зелени, на стенах висят ракетки и скворечники.

То тут, то там стоят декоративные баночки с разной всячиной, коллекциями пробок и катушками ниток для шитья, как дома, чтобы быстро заштопать что-то, вместе с ними радуют глаз пузатые чайники, здешний велосипед окрыляет, а в одном из залов можно покачаться на качелях.

• Буфет на 1-м этаже и Веганское кафе на 2-м этаже на Марата, 23; ст. м. "Владимирская", "Достоевская", "Маяковская"
• Кафе с "летом" внутри на Восстания, 47; ст. м. "Чернышевская", "Площадь Восстания", "Маяковская"
• Веганское кафе на М. Конюшенной, 14; ст. м. "Невский Проспект", "Гостиный Двор", "Адмиралтейская"
• Веганское меню на 7-ой линии В.О., 30; ст. м. "Василеостровская", "Спортивная", "Адмиралтейская"
• Работают все кафе: ежедневно, 12:00 — 21:00

Оранжерея Таврического сада считается одним из самых популярных и старейших садов в Петербурге. Исторически является частью Таврического садово-паркового ансамбля. Оранжерея была спроектирована английским мастером садоводства Уильямом Гульдом по личному распоряжению императрицы Екатерины Великой.

В оранжерее можно отдохнуть от городской суеты и согреться от порой промозглой погоды Северной столицы. На втором этаже работает уютное кафе Orangery c видом на пространство оранжереи. Здесь можно выпить кофе, перекусить десертами и сытными французскими пирогами.

В Лимонад-оранжерее — вечное лето, что нам нужно, ещё и с живой и изумительной растительностью. Это атмосферное кафе расположилось в Оранжерее Таврического сада под огромным стеклянным куполом. Тут среди пальм и орхидей можно очень уютно и атмосферно отдохнуть, уютно устроившись в любимой зоне.

В кафе созданы все условия для восприятия настоящего цветущего лета, а также для ленивого общения, кинопросмотра — есть качели, диваны, пуфы, кресла, матрасы, подушки, мягкий пол; для активного времяпровождения — настольные игры, книги, телескоп, wi-fi, мастер-классы и др.

Для свежести, бодрости, подкрепления предложат — фирменный лимонад, чай, кофе, печенье, смузи, сладости, десерты; есть разные вкусности, в том числе, для веганов и сыроедов. В Lemonade cafe проходят выступления музыкальных коллективов, концерты, пати, уроки йоги, разные занятия, детские мероприятия.

Открылся в кафе 2-ой этаж — Lemonade Roof с интересным озеленением, смотрится пространство весьма интерьерно и уютно, привлекает городская панорама. Оранжерея является одной из доминант дворцово-паркового ансамбля Таврического сада и памятником архитектуры регионального значения.

Сегодня оранжерея Таврического сада — царство лета, тропических цветов и величественных деревьев. Тут также есть возможность посетить выставки, концерты, мастер-классы и творческие вечера. Наконец, здесь можно провести самое необычное романтическое свидание среди тропической зелени и душистой свежести.

Интересный факт: именно Оранжерея Таврического сада часто становилась неподражаемым антуражем для съёмок многих советских кинокартин, таких как "Приключения Шерлока Холмса и Доктора Ватсона", "Мушкетёры 20 лет спустя" и др.

• Адрес: Санкт-Петербург, Потёмкинская ул., 2
• Ближайшее метро: "Чернышевская", "Площадь Ленина", "Площадь Восстания"
• Работает: Вс. — Чт. с 11:00 до 21:00; Пт. — Сб. с 11:00 до 22.00

Тропический Комплекс "Миндо" — это удивительная возможность ощутить себя в мире красоты, спокойствия и гармонии. Побывать в вечнозеленых благоухающих джунглях и насладиться яркими красками лета посреди зимы, не покидая пределов Санкт-Петербурга, — эта мечта сбудется, если посетить уникальный Сад живых тропических бабочек. Сад был открыт в 2010 году.

Войдя в двери Сада, вы окажетесь в атмосфере настоящих тропических джунглей и облачных лесов — тех мест, где рождаются и живут великолепные крылатые создания — бабочки и райские птички. Вы сможете наблюдать кружащих вокруг вас бабочек, рассматривать как они пьют своими длинными хоботками нектар цветов и фруктов…

Для появления необычного для местных широт уголка первозданной природы предшествовала длительная подготовительная работа. Артём Ясный с помощниками неоднократно выезжали в Амазонию и Юго-Восточную Азию для изучения условий и особенностей обитания "ветреных красавиц" в естественной среде.

Затем было обучение разведению бабочек на специализированной ферме в Эквадоре, в деревне Миндо, которая и дала название получившему популярность у петербуржцев и гостей города саду. Для формирования живой коллекции, состоящей из эффектных особей разных видов, окрасов и размеров, энтузиастам пришлось объездить по всему миру немало лучших выставок экстравагантных насекомых.

Павильон с грациозными красотками на сегодняшний день занимает площадь 40 м2, где сосредоточены представительницы 50 видов. Здесь всё создано для максимального комфорта, в первую очередь, самих живых экспонатов. Они свободно порхают среди родной экзотической растительности, собирая нектар и откладывая яйца.

Находиться в таком саду посетителям непривычно, поскольку в нём полностью воссоздан микроклимат тропиков: более 30 градусов при влажности более 80%. Такие условия ускоряют жизненный цикл бабочек, поэтому коллекция постоянно обновляется естественным путем. А у нас с вами есть редкая возможность, если повезет, понаблюдать за превращением личинки в куколку и во взрослую особь.

Яркие насекомые — Голубой Морфо, Калиго, Морская волна, Сильвия тигровая… и другие, с не менее запоминающимися названиями, в привычной для них обстановке предпочитают сочные и пестрые тона, зачастую садясь на одежду посетителей к восторгу детской публики.

В "Миндо" можно не только рассмотреть удивительных красавиц с близкого расстояния, но и сфотографировать их, а также сделать селфи. Здесь же работает магазин живых бабочек, предлагающий более 20-ти их видов.

• Адрес: Санкт-Петербург, ул. Правды, 12
• Ближайшее метро: "Звенигородская", "Владимирская", "Достоевская"
• Работает: Пн., Вт., Чт. — Вс. с 10:00 до 19:00. Среда — выходной день

Ботанический сад Санкт-Петербургского государственного университета — одна из интересных и чудесных локаций в Северной столице, которую можно будет посетить любителям растительного мира. В нём насчитывается свыше 4600 видов растений и имеется ещё очень много экзотического и уникального, что способно запомниться надолго и тянуть в этот мир свежести и восхищений всю жизнь.

Ботсад СПбГУ находится во дворе здания Двенадцати коллегий, прекрасного исторического строения города на Неве с богатейшей историей. Оранжереи сада располагаются во внутреннем дворе Университета, к западу от здания Двенадцати коллегий, на участке прямоугольной формы, вытянутом с юго-востока на северо-запад.

В первой трети ХVIII века эта территория входила в состав обширной усадьбы князя А. Д. Меншикова, значительную часть которой занимал сад с регулярной планировкой. История Ботанического сада Университета началась в начале 1840-х годов, когда известный садовый мастер П. Бук перед зданием Двенадцати коллегий высадил первые деревья.

Дальнейшее развитие университетского Ботанического сада на его нынешнем месте связано с именем выдающегося ученого-ботаника А. Н. Бекетова. Университету была безвозмездно передана земля, на которой позднее были возведены строения: здание ботанической аудитории, оранжерея и другие.

Здесь начали собирать коллекции растений. Особую известность Ботанический сад приобрёл в 1880-х годах. Сегодня этот зелёный уголок университета является особо охраняемой природной территорией федерального значения в качестве дендрологического парка и ботанического сада.

Общая площадь Ботанического сада составляет 2,6 га. Он включает в себя 3 оранжереи и территорию открытого грунта, которая разделена на парковую и декоративно-цветочную экспозицию. В центре находится здание пальмовой оранжереи, построенное в 1970-х годах. В северо-западной части находится — двухэтажное здание семенной лаборатории с оранжереей. В юго-восточной части расположен — парк-дендрарий с историческим прудом и старинными деревьями.

В настоящее время в оранжереях Ботанического сада, площадь которых составляет 1300 м2, насчитывается 2200 видов и сортов тропических и субтропических растений. Коллекции и экспозиции растений оранжерей составлены по ботанико-географическому и систематическому принципам.

В наши дни Ботанический сад Санкт-Петербургского государственного университета располагает 5-ю экспозиционными и 4-я коллекционными оранжереями, в которых разместились 5 специализированных коллекций: хвойные растения; кактусы; суккуленты; водно-болотные растения; редкие и охраняемые растения местной флоры.

Есть 6 специализированных экспозиций: субтропические растения Европы и Юго-Восточной Азии; субтропические растения Австралии, Северной и Южной Америки; тропические растения; тропические папоротники; система растений; цветочно-декоративные однолетние и многолетние растения.

Всего коллекция ботанического сада насчитывает более 4600 видов растений, из них 3300 — оранжерейные растения, а 1300 — растения открытого грунта. По видовому разнообразию растений Ботанический сад СПбГУ может соперничать с ведущими ботаническими садами России и мира.

• Адрес: Санкт-Петербург, Университетская наб., 7-9-11СО
• Ближайшие станции метро: "Спортивная", "Василеостровская", "Адмиралтейская"