Звёзды шоу-бизнеса в Петербурге нередко совмещают свою основную деятельность с ведением ресторанного бизнеса, и надо сказать достаточно успешно. Они открывают в Северной столице собственные рестораны и кафе, бары и клубы.
В их заведениях, как правило, можно поесть изысканные блюда, также многие отдают предпочтение русской кухни, вместе с тем в меню присутствуют популярные блюда европейской кухни и даже есть возможность попробовать все кухни мира.
Цены бывают довольно-таки приемлемыми. Звёздные рестораторы ориентируются на гостей из разных социальных слоёв. В городе на Неве они "не переваривают" чванство и снобизм, и хотят угодить всем посетителям, есть детское меню, и создаются другие условия для приятного отдыха. А последнее в лучшем виде они способны создать как никто другие. Итак, вперёд!
1. HopHead — Stand Up Club & Bar (18+)
Для создания заведения (и не одного) собрались вместе комик, ресторатор и пивовар. Им было под силу открыть стендап-клуб с крутым баром и сытной кухней. Так появился HopHead от Алексея Смирнова из трио "Смирнов, Иванов, Соболев", Евгения Жебенёва и Романа Кютта.
Гостей ждёт бар и стендап клуб от локальной пивоварни HopHead Brewery и резидента Comedy Club Алексея Смирнова, а главное, — 24 сорта крафтового пива и сидра в разлив, настоящая неаполитанская пицца из классической дровяной печи, Stand Up и музыкальные вечера.
Реально, тут здорово и круто — перед гостями выступают топовые юмористы и звёзды телепроектов, играют диджеи, а повара подают изысканную пиццу из дровяной печи. Часто проводят разные импровизационные шоу, где комики шутят на предложенные им темы. Здесь смешно и вкусно, царит юмор и анти-скука.
- Стендап клуб (+7 (999) 668-24-27) и Бар (+7 (911) 123-62-88) находятся по адресу: Санкт-Петербург, ул. Восстания, 24/27, второй двор, пространство "Флигель"
- Метро: "Чернышевская", "Площадь Восстания", "Маяковская"
- Работает: Вс. — Чт. с 15:00 до 00:00; Пт. — Сб. с 15:00 до 03:00
2. Гастробар "Дружба" (18+)
Гастробар "Дружба" — это современное заведение в Московском районе, недалеко от станции метро "Звёздная, где можно душевно отдохнуть с друзьями. Гостей ждёт тут многообразие напитков, а в меню можно найти сытные и вкусные блюда, приготовленные по оригинальным рецептам.
Примечательно, что владелец — барабанщик группировки "Ленинград" Денис Можин. Посетителей встречают 2 просторных зала с большой контактной барной стойкой, несколько уровней для удобного размещения и зона для любителей кикера.
Что удивительно, по отзывам посетителей, сразу же после первых минут каждый ощущает себя как дома в кругу друзей. Не зря же у заведения такое дружеское название. Друг — официант примет заказ, товарищ-повар приготовит блюдо, а приятель-бармен удивит коктейлем.
Идеально — "Дружба" подходит для встречи с друзьями и весёлого времяпровождение, а также для того, чтобы выйти из дома и не ехать в центр за хорошей атмосферой; заказать бизнес-ланч в перерыве, после работы отдохнуть или расслабиться, пригласить девушку на свидание на вкусный ужин и произвести впечатление.
- Адрес: Санкт-Петербург, Звёздная ул., 2 (этаж 1)
- Метро: "Звёздная", "Купчино", "Московская"
- Телефон: +7 (812) 946‑07-82
- Работает: Вс. — Чт. с 12:00 до 01:00; Пт. — Сб. с 12:00 до 03:00
3. Ресторанный комплекс "Симпозиум" (18+)
"Симпозиум" расположен в трёхэтажном особняке XIX века, — это литературно-ресторанный комплекс, поражающий своим элегантным интерьером. Шикарное заведение принадлежит телевизионному продюсеру, автору книг, доктору Андрею Владимировичу Курпатову.
Здесь можно перекусить в кафе, провести творческий вечер в литературном ресторане, устроить дружескую встречу в закрытом клубе и даже организовать торжество в банкетном зале. Примечательно, "Симпозиум" позиционирует себя не только как ресторан с роскошным интерьером, но и как заведение с изысканной петербургской кухней.
Он расположен в стильном атмосферном месте для истинных ценителей духа Северной столицы. В основе меню блюда изысканной петербургской кухни в авторской интерпретации шеф-повара Гуль Артёма. Традиционное блюдо петербургской кухни в ресторане — жареная корюшка с салатом из огурцов и молодой капустой. В летнее время во внутреннем дворе ресторана работает открытая терраса.
- Адрес: Санкт-Петербург, ул. Достоевского, 19/21М
- Метро: "Владимирская", "Достоевская", "Лиговский проспект"
- Телефон: +7 (812) 670‑25-00
- Работает: ежедневно, с 12:00 до 00:00
4. Бар Mishka ("Мишка", 18+)
Mishka bar ("Мишка") — творение хэдлайнера группы "Cамое большое простое число" Кирилла Иванова, которому отлично удаётся совмещать музыкальную карьеру и ресторанное дело, хотя, стоит отметить, это не всегда просто.
Кирилл хорошо изучил вкусы петербургской публики, как музыкальные, так и гастрономические. В завдении царит атмосфера неуёмного и неподдельного веселья, в котором нередко принимает участие и сам владелец бара.
Легендарный бар с танцами. Сотни киловатт любви прилагаются бесплатно. Примечательно для гостей, что здесь чудесные все диджеи, каждый день в 10 вечера приходят и делятся самым сокровенным, чтобы на всех "осели крупицы этой звёздной пыли".
- Адрес: Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, 40/68 (этаж цокольный)
- Метро: "Достоевская", "Гостиный двор", "Маяковская"
- Телефон: +7 (812) 643‑25-50
- Работает: Вс. — Чт. с 18:00 до 02:00; Пт. — Сб. с 18:00 до 05:00
5. Кафе-бар "Общество чистых тарелок" (0+)
"Общество чистых тарелок" также принадлежит Кириллу Иванову. Атмосфера кафе вполне подходит под название, что вызывает воспоминания у людей особенно старшего поколения отлично знакомый советский общепитовский лозунг.
А по сути, "Общество чистых тарелок" — это спокойное и уютное заведение, где не только можно выпить, но и вкусно поесть. Режим работы: с 11 утра и до 1 ночи каждый день. Кухня работает до последнего гостя. Есть завтраки и обеды, вегетарианское меню и англоговорящий персонал.
Покоряет сердца меломанов и гурманов музыка от диджеев по выходным и обеды по будним дням, а также автраки с игристым по специальной цене. Для семьи найдётся детский стульчик и приготовят для ребёнка фрикадельки с пюре. Сладкоежек ждут авторские и хэнд-мейд десерты вместо размороженных чизкейков. Непременно в меню: масала-чай и палак панир, том ям и фо бо, сливочная уха, грибной суп с перловкой, стейк из индейки и лимонный наполеон.
- Адреса: Санкт-Петербург, ул. Гороховая, 13 (+7 (812) 934-97-64). Владимирский просп., 15 (+7 (812) 950-83-40)
- Работает: ежедневно, с 11:00 до 01:00
6. Ресторан Jamie's Italian (0+)
"Jamie's Italian" — это международная сеть семейных итальянских ресторанов, где готовят по авторским рецептам Джейми Оливера и соблюдают высочайшие стандарты качества. "Джеймис Италиан" — одно из заведений ведущего британского кулинарного шоу Джейми Оливера. В России сегодня два ресторана Jamie's Italian: в Петербурге и Москве. Джейми — не только телеведущий, но и отличный шеф-повар.
Представьте он имеет рыцарское звание, которое ему пожаловала королева Великобритании. Но несмотря на это, Джейми Оливер не считает чем-то зазорным, оскорбительным или унизительным самому стоять за плитой и смешивать соусы.
Jamie's Italian — место, где можно попробовать аутентичные блюда Италии, в том числе редкие и необычные. Основа меню заведения — типичная итальянская еда, приготовленная с заботой и поданная без лишних условностей. Здесь проводят мастер-классы, в том числе для детей, занятия по кулинарному искусству весьма популярны.
- Адрес: Санкт-Петербург, Конюшенная пл., 2
- Метро: "Невский проспект"
- Телефон: +7 (812) 600-25-70
7. Джаз-бар The Hat (18+)
The Hat (с англ. "Шляпа") открыт лидером джаз-бэнда "Billy’s Band" Билли Новиком. Тут отдаются джазу и коктейлям. Фишка заведения — ежедневные джазовые джемы, в которых принимает участие постоянное трио и приглашённые солисты. Здесь бывают и отечественные джазмены, и мировые джаз-знаменитости. Они посещают бар после завершения основных концертов.
В баре свои уникальные правила: столики не заранее не заказывают. Места не бронируются, меню отсутствует, — это бар "спик-изи", что на английском "speak easy", а в переводе — "просто говорим" или "говорим просто", в целом, "всё гениальное — просто". Что ещё уникально и полезно знать: по пятницам, субботам и праздничным дням вход 300 руб. По будням — бесплатно.
"Jammin' Every Night!" на Белинского, 9 — классический стоячий джаз-бар образца 50-х прошлого века. Столиков нет. Примечательно, с 19 часов работает в режиме бара, затем всю ночь только джаз. Джазовый джем, — это когда джазмены после своих работ собираются здесь, чтобы поиграть от души. Посетители сидят за стойкой, общаются и ждут их. Потом джем всю ночь.
- Адрес: Санкт-Петербург, ул. Белинского, 9
- Метро: "Гостиный двор"
- Телефон: +7 (911) 715-91-17
- Работает: ежедневно, с 19:00 до 03:00
8. Сеть пиццерий Yumm pizza (0+)
ЯММ пицца — 14 ресторанов в Петербурге принадлежат актёру и шоумену Сергею Светлакову. Тут подают пиццу, пасту, есть беспроводной интернет и удобные диванчики. Из примечательного и главного — натуральные ингредиенты, качественное тесто и настоящий сыр "Моцарелла".
Из уникального в меню: ароматная, пряная, мясная — пицца шашлык, а также сырный борт — это вкусная тягучая Моцарелла, запечённая в пышном бортике по краю пиццы. Некоторые гости называют бортик — сырный край. Можно и сырным поребриком назвать, важно, что вкусно. В ЯММ пицце 6 разных бизнес-ланчей на выбор. Часто бывают акции, типа, в каждом ресторане сети при заказе 2-х пицц, вы получите пиццу "Пепперони" бесплатно.
А ещё действует бесплатная доставка. Тут предлагают туристам заказать любимую пиццу, прыгнуть на любую лодочку, отправиться в путешествие по каналам и рекам, насладитесь пиццей, солнечной погодой и потрясающим городом на Неве. Все адреса и время работы, а также другую информацию можно посмотреть на сайте сети, или позвонить по телефону.
- Телефон: +7 (812) 600-40-04
9. "Руки вверх бар" (18+)
Особенно поколению 90-х прошлого века понятно, чей это бар. В названии чётко указано, что это жаркий привет от всегда в добром здравии и настроении Сергея Жукова, лидера и солиста группы "Руки Вверх", который увековечил её в своим заведением.
На канале Грибоедова есть целый клуб, посвящённый атмосфере 1990-х. "Руки вверх бар" позиционирует себя как заведение с главной дискотекой Петербурга. На территории бара действуют свои уникальные и выгодные для гостей правила.
Вход по пятницам, субботам и предпраздничным дням: для мужчин: с 22:00 до 06:00 вход по депозитной системе, депозит составляет 1000 рублей, им можно оплатить любые напитки в баре; для девушек: до 00:00 вход в бар свободный при прохождении FC, после 00:00 вход по той же депозитной системе, что и для мужчин.
Вход с воскресенья по четверг (кроме предпраздничных) свободный для всех. Посетителям, забронировавшим стол, вход свободный. Действует фейс-контроль (18+). Можно забронировать столик. Караоке при брони стола в караоке-зале бесплатно. На территории бара запрещается нахождение следующих лиц не достигших 18 лет; а иакже в спортивной, камуфляжной, рабочей или неопрятной одежде. Есть запреты, читайте на сайте.
- Адрес: Санкт-Петербург, наб. канала Грибоедова, 28
- Метро: "Невский проспект"
- Телефон: 7 (812) 504-80-69
- Работает: ежедневно, с 18:00 до 06:00
10. Ресторан русской кухни "КоКоКо" (0+)
Ресторан русской кухни "КоКоКо" принадлежит Матильде Шнуровой, бывшей супруги лидера группы "Ленинград". Тут подают блюда из натуральной продукции. Меню ресторана Кококо основано на фермерских продуктах. Главным выступает принцип сезонности: продукты, которыми богаты фермеры Ленинградской области именно в это время года, составляют основу меню. Здесь налаживаем связи с поставщиками, ищут интересные продукты.
Сюда приходят гурманы русской кухни, а также любители гастрономического шоу. Отметим особенно, тут не только вкусно, но и каждое блюдо на тарелке — истинное произведение искусства, любо-дорого глянуть. А, вот, цены обычные, демократичные, если учесть качество и красоту блюд.
Ещё скажем, что зачастую, не попробовав блюдо, по виду шедевра невозможно догадаться, какие в нём ингредиенты. Одна из фееричных фишек ресторана — десерты, а "Мамин любимый цветок" давно стал царём инстаграмов петербургских модников. Русские кулинарные традиции вкупе с современными технологиями позволяют переосмыслить национальные идеи, из этого и складывается современная русская кухня ресторана.
В целом, Ресторан Кококо — это новое представление о русской кухне. С самого начала, с открытия в 2012 году, и по настоящий день здесь неизменно верны главному принципу — работать с фермерскими и сезонными продуктами, готовить из того, что собрано, выловлено и произведено в России в конкретное время года.
В суровый зимний сезон в ход идут корнеплоды, крупы и заготовки, а лето и осень богаты свежими травами, овощами и ягодами, стремительно сменяющими друг друга — так за год в ресторане происходит до 20 обновлений меню.
Глава и сердце кухни Кококо — шеф-повар Игорь Гришечкин. Смелый новатор и ироничный экспериментатор, он ловко скрещивает современные технологии, традиционные для русской кухни ингредиенты и воспоминания о вкусах детства. Немного сумасшествия, много юмора, любовь к родным продуктам и непредсказуемые сочетания — вот отличительные черты его кухни.
В унисон с авторской кухней играют напитки с русским характером — натуральные ягодные морсы и кисели, душистые травяные сборы и хлебный квас. Облик ресторана, как и его кухня, современный и несомненно русский.
Яркий, самобытный, понятный и ироничный. Бархат и дерево, золото и столовый фарфор, хрустальный блеск зеркал и парящие перья чёрного талисмана ресторана — из всех этих деталей складывается столь притягательный образ "шкатулки с драгоценностями", которую хочется без конца рассматривать. Кококо проделал огромный путь, став настоящей достопримечательностью и поводом посетить Петербург.
- Адрес: Санкт-Петербург, Вознесенский просп., 6
- Метро: "Адмиралтейская", "Садовая", "Невский проспект"
- Телефон: +7 (812) 418‑20-60
- Работает: Пн. — Пт. с 07:00 до 01:00, перерыв 11:00—14:00; Сб. — Вс. с 07:00 до 01:00, перерыв 12:00—14:00
11. Ресто-бар "Синий Пушкин" (18+)
Ресто-бар "Синий Пушкин" был открыт Сергеем Шнуровым в 2010 году. Своё название кафе получило благодаря легенды. Согласно некой истории великий русский поэт Александр Сергеевич зашёл в кабак в Петербурге и угостился заморским коктейлем с вишней, после чего подавился и посинел. Для поэта тогда всё закончилось счастливо.
Было ли это на самом деле, никто не знает, но так говорят, и история осталась жить. Жаль, Пушкина нет…А, вот, особый коктейль тут подают. И для грусти нет причины, если звучат песни Сергея Шнурова и группировки "Ленинград", крутятся его клипы, играют каверы, ещё выступают различные группы и артисты, проходят тематические вечеринки и караоке-вечера.
В заведение любят захаживать петербуржцы и гости города, потому что именно тут каждый находит созвучие для своего сердца — от безудержного веселья и полного отрыва до романтических встреч в синих сумерках приглушенного света. Кухня разнообразная и удовлетворит даже самого капризного гурмана. А прайс недорогих, но вкусных напитков и каждодневные интересные акции порадуют кошелёк и согреют душу.
Креативные бармены с толком готовят яркие коктейли от классических, до самых, что ни на есть "фирменных". Опытные повара гостей радуют сытными блюдами. Здесь есть всё, что душе угодно: от "Селедочки под водочку" до "Фирменных Бургеров". Здесь можно не только вкусно поесть, но и оторваться на какой-нибудь вечеринке или рок-концерте.
Ресто-бар "Синий Пушкин" — своеобразный клуб для своих. В его стенах обязательно понравится тем, кто ценит тусовки. Дизайн бара выполнен в олдскульной рок-н-ролльной стилистике: обои с золотистым отливом, торшеры с бахромой, необычные кожаные диваны. Кстати, Шнурова тут тоже можно поймать.
В то же время здесь вполне разумные цены. Своеобразный лозунг заведения — вкусно и недорого. К напиткам и коктейлям подают лёгкие закуски, здесь же можно угоститься и десертами. В "Синем Пушкине" постоянно выступают альтернативные группы, а по субботам устраивают просмотры различных фильмов.
- Адрес: Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 3
- Метро: "Маяковская", "Площадь Восстания", "Достоевская"
- Телефон: +7 (981) 857‑51-01
- Работает: Вс. — Чт. с 16:00 до 02:00; Пт. — Сб. с 16:00 до 06:00
12. Бар "Black Star Burger"
Это бар известного рэпера Тимати. Бренд Black Star Burger ведёт свою историю с 16 сентября 2016 года, когда рэпер и его партнер Юрий Левитас открыли рестораны в Москве, Нижнем Новгороде, Грозном. Заведение в столице открыл бизнесмен Юрий Левитас совместно с Тимати, Павлом Курьяновым и Вальтером.
И только летом 2018 года добрались до Северной столицы. Партнёры побывали в тысячах бургерных по всему миру, постарались учесть ошибки и почерпнуть положительный опыт каждой из них и воплотить весь накопленный опыт в ресторан, вылившийся в новую волну бургерной революции под названием Black Star Burger.
Здесь всё исключительно свежее, никаких заготовок: всё, что сегодня приготовлено, сегодня же обязательно будет употреблено. Поставщики — лидеры российского рынка в своём сегменте. Тут готовят бургеры из мраморной говядины зернового откорма абердин-ангусской породы, выращенной без гормонов и антибиотиков. 100% натуральность и качество гарантировано.
Здесь выпекают 2 вида ароматных булочек для бургеров прямо на глазах гостей. После выпекания в печи булочка остывает до нужной температуры и используется максимум через 30-40 минут.
Главное ноу-хау заведение в уникальном составе и системе прожарки котлет. Повара изготавливают бленд из разных отрубов мраморной говядины. Перед прожаркой котлеты должны быть строго 15 градусов по температуре, 170 грамм по весу и диаметром 17 сантиметров.
Black Star Burger расположился на 4-м этаже ТРК "Галерея", сменив "Мясорубку". Здесь готовят девять видов бургеров — от простенького чизбургера до "Мегабургера", которого хватит, чтобы накормить даже слона, а уж большого гурмана и подавно, будьте уверены.
- Адрес: Санкт-Петербург, просп. Лиговский, 30А (ТРК "Галерея", 4 этаж)
- Метро: "Площадь Восстания"
- Телефон: +7 (812) 612-27-42
- Работает: ежедневно, с 10:00 до 23:00
13. Ленинградские пивные "Толстый фраер" (18+)
Бард Александр Розенбаум много лет мечтал открыть пивную, в которой напитки и закуски соседствовали бы с атмосферой ностальгии по советскому прошлому. Сегодня в Петербурге работает 6 пивных от Розенбаума, каждая из которых неповторима по духу.
На Австрийкой площади можно оказаться за одним столиком с доктором, а на Думской — прогуляться с Фраером по Невскому проспекту. На стенах висят плакаты, напоминающие о борьбе с тунеядством, на полках стоят бидоны, а в качестве мебели тут деревянные столы и лавки. Всё, как в старом добром СССР.
"Толстый Фраер" — это не просто сеть пивных ресторанов, это последний гимн советской культуре и всему замечательному, что в ней было. Каждый из петербуржцев и гостей города хоть раз должен побывать здесь.
- Санкт-Петербург, ул. Белинского, 13. Ст. м. "Маяковская". Тел. +7 (812) 272-79-43
- Санкт-Петербург, ул. Малая Морская, 8. Ст. м. "Адмиралтейская", "Невский проспект". Тел. +7 (812) 418-2420
- Санкт-Петербург, ул. Мира, 11. Ст. м. "Горьковская". Тел. +7 (950) 223-60-80
- Санкт-Петербург, 8-я линия В.О., 43. Ст. м. "Василеостровская". Тел. +7 (812) 327-7162
- Санкт-Петербург, просп. Луначарского, 46. Ст. м. "Озерки", "Проспект Просвещения". Тел. +7 (812) 592-38-85
- Санкт-Петербург, Думская ул., 3. Ст. м. "Гостиный Двор", "Невский проспект". Тел. +7 (812) 570-01-02