Более 1100 кафе и ресторанов возобновили работу в Санкт-Петербурге
За время, когда было снято ограничение на работу сезонных объектов общественного питания, с 29 июня в Санкт-Петербурге около 1100 организаций общественного питания получили уникальный QR-код, без которого невозможно приступить к работе, сообщает пресс-центр губернатора Санкт-Петербурга.
Сейчас в Северной столице открыты для посетителей 600 сезонных летних кафе. Ещё порядка 500 ресторанов получили разрешение (по упрощенной форме) разместить уличную мебель и обслуживать гостей заведения в новом для себя формате.
Многие из них находятся в центре города, в Выборгском, Калининском и Московском районах. По предварительным оценкам, к работе в этих организациях смогли приступить свыше 12000 сотрудников.
В заведениях общепита Санкт-Петербурге в настоящее время доступны 1500 вакансий для поваров, шеф-поваров, поваров китайской и другой национальной кухни. В этой сфере на рынке труда также востребованы инженеры технологи, менеджеры общественного питания, программисты, официанты, пекари и кондитеры, администраторы зала, мойщики посуды и уборщики.
Комитет по благоустройству изменил режим уборки тротуаров. Это обуславливается введением особого режима работы кафе и ресторанов. Было увеличено количество обходов территорий работниками дорожных предприятий и садово-паркового хозяйства.
Отмечается, что из-за наличия на тротуарах временных сооружений, сложнее стало работать уборочной технике. Сотрудники дорожных предприятий и Центра комплексного благоустройства постоянно проводят мониторинг территорий для оперативного реагирования на изменение обстановки.
