Легендарная пышечная на Б. Конюшенной останется на своём привычном месте, ещё 3 года
Комитет имущественных отношений (КИО) Петербурга продлил аренду легендарной городской пышечной на Большой Конюшенной улице в центре Петербурга. Ещё как минимум 3 года она будет работать на своём прежнем месте.
История пышечной на Большой Конюшенной в Петербурге берёт своё начало в 1958 году, и с тех пор рецепт вкуснейших пышек не менялся ни разу, почему заведение пользуется огромнейшей популярностью, как среди петербуржцев, так и гостей города. Пышечная считается одним из брендов Северной столицы и занесено в "Красную Книгу Петербурга".
Новое соглашение будет подписано без торгов, а путём предоставления государственной преференции для поддержки малого и среднего бизнеса. Для этого комитет уже получил соответствующее разрешение от Управления федеральной антимонопольной службы (УФАС). Договор на новый срок будет заключён с собственником любимого петербуржцами и гостями Северной столицы заведения — ООО "Желябова, 25". Срок преференции установлен на три года. К моменту его истечения общество может вновь обратиться в КИО за продлением аренды.
Одним из хвостатых хозяевов заведения, тепло и радушно встречающих гостей, является кот, такой же рыжий, как пышка, что всё вместе делает пышечную на Большой Конюшенной улице, беспрецедентно, местом притяжения для петербуржцев. Рыжего негласно называют Пышкиным, а второй представитель кошачьих тут черепахового окраса, имеет весьма уникальный вид. В городе на Неве обожают котов и пышки, поэтому сюда "не зарастёт народная тропа", как писал великий русский классик, правда, про "памятник себе".
***
Ранее Санкт-Петербург центр сообщал, что знаменитая пирожковая "Хозяюшка" на Московском проспекте будет работать и дальше. В начале этого года она была на грани закрытия, но неравнодушные жители города на Неве отвоевали своё любимое место. Пирожковая на Московском проспекте является таким же городским символом, как и пышечная на Большой Конюшенной.