В Петербурге пройдёт Ресторанный Фестиваль, посвящённый Году театра
Весь апрель, с 1 по 30 в Санкт-Петербурге будет проходить VI Ресторанный Фестиваль, организованный Комитетом по развитию туризма Санкт-Петербурга. Праздник изысканной еды посвятят Году театра в России.
Предстоящее событие прокомментировал председатель Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Евгений Панкевич:
Санкт-Петербург — один из крупнейших туристских центров Европы и мира. Благодаря фестивалю жители и гости города вот уже в шестой раз имеют возможность знакомиться с лучшими предложениями ресторанного рынка Петербурга, пробовать самые изысканные блюда и следить за развитием гастрономической отрасли.
Фестиваль имеет большое значение для престижа России за рубежом, увеличения ее туристского потенциала и продвижения гастрономического туризма. Нужно отметить, что в преддверии Всемирного конгресса ассоциации сообществ шеф-поваров, который пройдет в Петербурге в 2020 году развитие гастрономического туризма, на которое в том числе нацелен ресторанный фестиваль, особенно важно.
В рамках фестиваля представят тематические "Театральные" блюда, а также яства Петербургской, национальной и авторской кухни. Рестораны Санкт-Петербурга подготовят специально для Ресторанного Фестиваля дегустационные сеты за фиксированную сумму в размере 990 и 1990 руб.
- Участие для всех ресторанов в Петербургском Ресторанном Фестивале добровольное и бесплатное.
Председатель Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Андрей Мушкарев подчеркнул, что проведение ресторанного фестиваля имеет далеко идущую цель.
Санкт-Петербург выиграл конкурс на право проведения Всемирного конгресса ассоциации сообществ шеф-поваров в 2020 году, опередив Лион (Франция) и Сидней (Австралия) в финале. Северная столица еще раз подтвердила свой статус культурного и делового центра Европы. Поэтому так важно сделать Ресторанный фестиваль новым брендом нашего города.