Вы знаете, как приготовить каперсы из настурции? В «Гатчине» возрождают давние традиции
Государственный музей-заповедник "Гатчина" возрождает давние традиции – рядом с оранжереями XIX века в Дворцовом парке появится Декоративный огород.
Сотрудники "Гатчинского дворца" в соцсети "ВКонтакте" напомнили, что раньше создавали оранжереи и оранжерейные хозяйства, которые были обязательной принадлежностью каждого загородного поместья.
К императорскому столу поставлялись душистые травы, разнообразные фрукты, овощи, ягоды.
На царском столе в любое время года должны были находиться свежие овощи, фрукты, зелень, а покои императрицы и дочерей – украшать букеты цветов. А где их взять долгой петербургской зимой? Правильно: вырастить самим.
Для этой цели на территории Дворцового парка, за Кухонным каре, сооружаются оранжереи. Автором проекта становится Антонио Ринальди. Интересный исторический факт: в оранжереях и на грядках с удовольствием работали дети Павла I...
- Подробности в аудиогиде: Гатчина. Большие дворцовые оранжереи
Тем, кому интересно всё своими глазами увидеть, могут побывать на экскурсии в Гатчине.
Вы узнаете, какой цветок был назван в честь прекрасной дамы, без какого фрукта никогда не обходился императорский стол, когда появилась мода на сирень, может ли земляника расти на деревьях и как приготовить каперсы из настурции.
В музее просят, чтобы все желающие поторопились, пока не закончился сезон.
- Подскажем, как добраться до Гатчины из Санкт-Петербурга .
Ранее "Петербург.Центр" писал, что в городе на Неве создадут сад непрерывного цветения уже в 2021 году.