Вы знаете, как приготовить каперсы из настурции? В «Гатчине» возрождают давние традиции


Опубликовано: 
31.07.2021 14:11

Государственный музей-заповедник "Гатчина" возрождает давние традиции – рядом с оранжереями XIX века в Дворцовом парке появится Декоративный огород.

Сотрудники "Гатчинского дворца" в соцсети "ВКонтакте" напомнили, что раньше создавали оранжереи и оранжерейные хозяйства, которые были обязательной принадлежностью каждого загородного поместья.

К императорскому столу поставлялись душистые травы, разнообразные фрукты, овощи, ягоды.

На царском столе в любое время года должны были находиться свежие овощи, фрукты, зелень, а покои императрицы и дочерей – украшать букеты цветов. А где их взять долгой петербургской зимой? Правильно: вырастить самим. 

Для этой цели на территории Дворцового парка, за Кухонным каре, сооружаются оранжереи. Автором проекта становится Антонио Ринальди. Интересный исторический факт: в оранжереях и на грядках с удовольствием работали дети Павла I...

Тем, кому интересно всё своими глазами увидеть, могут побывать на экскурсии в Гатчине.

Вы узнаете, какой цветок был назван в честь прекрасной дамы, без какого фрукта никогда не обходился императорский стол, когда появилась мода на сирень, может ли земляника расти на деревьях и как приготовить каперсы из настурции.

В музее просят, чтобы все желающие поторопились, пока не закончился сезон. 

Ранее "Петербург.Центр" писал, что в городе на Неве создадут сад непрерывного цветения уже в 2021 году.

Сообщество

В сообществе мы публикуем интересные события, новые аудиогиды и статьи.

  • Подпишитесь на наш Телеграм
  • Подпишитесь на группу ВКонтакте
  • Партнеры
  • Реклама на портале
  • © Peterburg.center, 2022

    Все права защищены. Копирование и распространение аудио записей, текстов и другой информации запрещено.

    Политика конфиденциальности

    , если Вы настоящий ценитель Санкт-Петербурга и его истории!
    Не является офертой!