Музей специй в Санкт-Петербурге
В Санкт-Петербурге огромное множество различных музеев. Из них немалое количество есть тех, которые посвящены пищи, еде и т.п. Музей специй один из таких музеев, который, как понятно из названия, знакомит посетителей со специями. Но не простыми — соль, перец, корица и т.д. Музей специй в Северной столице знакомит всех их ценителей со специями, собранными со всего мира.
Первенство и пикантность Музея специй
Музей специй в Санкт-Петербурге — это первый музей такого направления в России. При этом, он является одним из 3-х подобных в мире. Экспозиция музея рассказывает о специях во всей их красе и вкусе. Экспонаты представляют собой пряные растения, семена, приправы, пряности, пасты, соусы, масла, соли, экзотические крупы, проч.
На обзор зрителям выставлены специи как отечественные, так и привезённые из Индонезии, Мексики, Таиланда, Перу, Армении, Гватемалы, Китая, Мадагаскара, Бразилии, Абхазии, Индии, Парагвая и из многих других стран и регионов мира.
В этом уникальном музее Санкт-Петербурга можно узнать всё о специях: как и где они произрастают, как и когда их собирают и обрабатывают для получения вкуса и аромата. Во время экскурсий посетителей знакомят как с привычными, так и экзотическими видами специй. Причём, экспонаты можно трогать, нюхать и даже пробовать.
История, миссия и секреты Музея специй
Музей специй — это необычный музей, который был открыт в Санкт-Петербурге в июне 2015 г. Миссия музея — поделиться знаниями о невероятно богатом мире специй во всём их многообразии, а также рассказать и показать, как этот мир повлиял на человечество, и, что немаловажно, способствовать развитию гастрономической культуры.
Экспозиция музея открывает все секреты о специях, повествует обо всём интересном и неизвестном из мира пикантности и пряности, рисует реальные картины тех специй, которые сопровождают нас ежедневно в течение всей жизни. А мы не задумываемся порой, насколько они уникальны, полезны и важны, обогащая нашу вкусовую жизнь свежими оттенками наслаждения. Экспонаты красноречиво рассказывают о тех фактах, о которых многие из нас даже не догадываются.
Также в Музее специй посетители узнают о сокровенных исторических и даже политических вещах, касающихся специй, например, как торговля специями поменяла мировой порядок, перекроила карту мира, принесла несметные богатства одним нациям и сокрушительные несчастья другим.
Насыщенное посещение Музея специй
Во время посещения музея посетители заново открывают для себя привычные специи и знакомятся с совершенно невиданными — экзотическими видами специй. Экспонаты трогают руками, подносят к носу и пробуют на язык. Какими бесценными познаниями становятся в Музее специй практические рекомендации от экспертов относительно того, как и для чего использовать те или иные специи в кулинарии и медицине.
После экскурсии каждый может получить наслаждение от чашечки ароматного кофе или чая. Напитки готовятся в кофейне по рецептам, уникальным и особенным, что захочется возвращаться в этот мир душистых запахов и изысканных вкусов.
В лавке специй можно приобрести образцы, чтобы сделать аппетитный подарок своим близкими и любимым людям. В стенах музея регулярно проходят различные мероприятия, каждое со своей изюминкой и утонченным вкусом, на которое желательно записаться заранее, так как желающих всегда море.
Вкусные события в Музее специй
В Музее специй можно научиться применять специи в повседневной кулинарии. Специалисты проводят для всех желающих разные интересные и полезные мастер-классы, по сути, это практические уроки по приготовлению гастрономических шедевров, с помощью которых можно произвести неизгладимое впечатление на гостей и своих родных людей.
Для юных посетителей Музей регулярно готовит различные интересные и полезные мероприятия. В стенах музея проводятся детские интерактивные программы, квесты и мастер классы: "Декоративные свечи с пряностями", "Полезные конфеты своими руками", Пирожное "Пряная картошка", "Рисунки специями".
На этих занятиях все рецепты — от самых простых до крайне экзотических раскладывают по полочкам так, что можно легко и без проблем их повторить на собственной кухне, причём, как взрослым, так и детям.
Мастер-классы в Музее специй отличаются особой атмосферой уюта и комфорта, сопровождаются доступными и детальными рассказами ведущего об истории возникновения тех или иных блюд, способов их приготовления и практических рекомендаций по подбору нужных ингредиентов и кухонного инвентаря для приготовления блюд в домашних условиях.
- Контактная информация о Музее специй
- Адрес: Санкт-Петербург, В. О., Большой пр., 6
- Ближайшая станция метро: "Василеостровская"
- Телефон: +7 (812) 986-50-90
- Часы работы музея: ежедневно, с 11:00 до 21:00
На страницах сайта "Санкт-Петербург центр" есть рассказы и аудиогиды о многих других музеях Северной столицы. У нас вы можете ознакомиться со всей интересующей вас информацией касательно музеев Санкт-Петербурга:
