Выставка-ярмарка "Продовольствие в удовольствие"
Сыр, колбаса, молоко и сметана
Рыбка, икра — всё для гурмана…
С 2012 года по настоящее время в КВЦ "Евразия" для населения города проводятся выставки-ярмарки "Продовольствие в удовольствие". В настоящее время проведено 74 выставки. В выставке традиционно принимают участие 80-100 экспонентов.
На выставке регулярно проводятся дегустации и презентации продовольственной продукции. На сегодняшний день выставка занимает более 800 кв. метров в отдельно стоящем павильоне КВЦ "Евразия".
За год проходят от 10 до 14 выставок, каждую из которых посещают от 10 000 до 15 000 жителей Санкт-Петербурга. Выставки носят сезонный характер и приурочены к календарным праздникам.
Цель и задачи
Цель - демонстрация продуктов питания, произведенных малыми предприятиями и фермерскими хозяйствами из различных регионов России и стран ближнего зарубежья.
Задачи - поддержать отечественных производителей продовольствия. Предоставить возможность индивидуальным предпринимателям и фермерским хозяйствам определить спрос и оценить возможности реализации своей продукции.
Участники и разделы
Костромские сыроварни
Костромские сыроварни Санкт-Петербурга, — несменный участник, который привозит продукцию в наш город напрямую с заводов производителей Костромской области.
Сыры и масло изготавливаются из натурального молока, полученного от коров, пасущихся в экологически чистых районах Костромской области
Продукты изготавливаются без добавления пальмового масла, сухого молока и прочих добавок, поэтому сыры и масло обладают отличительным вкусом натуральных продуктов
А сыр "Трюфель" в 2020 году взял золотую медаль в конкурсе "Лучший сыр России".
Вологодское масло
Именно это масло из натуральных сливок самое лучшее. Почему? Изготавливается в деревне на маленьком предприятии, 320 км от Вологды, 300 км от Санкт-Петербурга.
Из молока, которое доставляется с окрестных колхозов и совхозов. Никаких консервантов, вкусовых добавок, красителей и эмульгаторов, а только 100 %-е натуральное сырье.
Пользуется заслуженным огромным спросом. Всё кто бывает на ярмарке, увозят его в качестве дорогого подарка. Имеет огромное количество наград различных выставок и конкурсов.
Сладости — вкуснейшие
Пастила, зефир, мармелад, конфеты, драже, монпансье, сладости на фруктозе и изомальте. Белорусские конфеты фабрики Коммунарка — это прекрасный десерт, достойный подарок и хорошие воспоминания, связанные с детством.
Всемирно признанные сорта чая
С лучших плантаций Индии, Цейлона и Китая - оригинальные наборы в подарок маме, бабушке, коллеге. Собраны вручную и упакованы производителем.
Молочные продукты
Из фермерских хозяйств Волосово и Тульской области - натуральные вкусные молоко, йогурт кефир варенец сметана мороженое творог, выращенные заботливыми руками местных производителей.
Орехи и сухофрукты
Неизменно высокого качества и в широком ассортименте: грецкие, миндаль, макадамский, вяленая клюква, кешью, фундук, курага, финики, инжир…
Мясные деликатесы
Мясопродукты являются важным источником витаминов для человеческого организма. В них присутствует широкий комплекс витаминов группы В, содержатся азотистые и безазотистые экстрактивные вещества.
Рыбные деликатесы
Лосось, форель, сельдь, сардины, скумбрия, тунец. Рыба является основным источником омега-3 жирных кислот. Даже одна порция содержит более 50% рекомендуемой суточной дозы.
Грибочки-ягодки
Заготовка ягод и грибов производится только в экологически чистых регионах России (Карелия).
Широкий ассортимент качественной продукции ягод (замороженные клюква, брусника,земляника, черника, клубника, крыжовник), а так же грибов (сушеные и маринованные белые, лисички и др.)
Мёд и продукты пчеловодства
Мед – это не только вкусное сладкое лакомство. Польза меда практически безгранична, поскольку это лакомство, которое благоприятно влияет на работу внутренних органов, укрепляя их и восстанавливая нормальное функционирование.
Организаторы могут поменять время, даты или отменить событие без предупреждения.