Выставка «Пища наша» в Музее Хлеба


Адрес: 
Санкт-Петербург, ул. Михайлова, 2 (Санкт-Петербургский музей хлеба)
Категория: 
Дата начала: 
14.09.2022
Время начала: 
Открытие 14 сентября в 15:00. В ост. дни: среда-воскресенье, с 10:00 до 18:00. Понедельник, вторник – выходные дни
Дата окончания: 
09.10.2022
Телефоны: 
+7 (812) 294-50-90
Стоимость: 
Полный – 250 pуб. Льготный – 150 pуб.

В Санкт-Петербургском музее Хлеба 14 сентября начнёт работу выставка «Пища наша».

Экспозиция «Пища наша» посвящается продуктам питания, оказавшим огромное влияние на гастрономическую историю России.

Выставка расскажет об определённых этапах исторических событий в России, которые привели к серьёзным изменениям в кулинарном мире, об истории появления в Санкт-Петербургской кулинарии 4-х продуктов, составляющих ныне основу нашего стола (сахар, чай, картофель, помидоры) и сопутствующих предметах сервировки из фондов музея.

С появлением дешёвой технологии печати поваренные книги и рецепты стали публиковаться в массовом порядке. Первые кулинарные книги возникли в Европе примерно в середине XVI в. В XVIII столетии в России также начали публиковаться первые кулинарные книги – переводы с французского и немецкого языков. Самая старая поваренная книга из коллекций музея, представленная на выставке, издана в 1796 году.

Важное место в экспозиции занимает тема здорового питания и необходимости сохранения экосреды вокруг человека. На выставке представлены «Пирамида здорового питания» и художественная инсталляция «Береги планету».

Внимание: Уточняйте всю информацию по событиям по указанным телефонам!
Организаторы могут поменять время, даты или отменить событие без предупреждения, поэтому перед походом или поездкой - позвоните по указанному номеру!

События рядом

Сообщество

В сообществе мы публикуем интересные события, новые аудиогиды и статьи.

  • Подпишитесь на наш Телеграм
  • Подпишитесь на группу ВКонтакте
  • Партнеры
  • Реклама на портале
  • © Peterburg.center, 2022

    Все права защищены. Копирование и распространение аудио записей, текстов и другой информации запрещено.

    Политика конфиденциальности

    , если Вы настоящий ценитель Санкт-Петербурга и его истории!
    Не является офертой!